Poireau

Le poireau est l’un des légumes phare de l’hiver.
Peu calorique, le poireau présente de sérieux atouts nutritionnels par sa richesse en fibres, vitamines et minéraux.
Ce légume se cuisine généralement cuit, à la vapeur, braisé ou préalablement blanchi à l’eau avant d’être accommodé de diverses manières.
 
1Kg de Poireaux catégorie 1 origine France